שלום אורח
שם משתמש
סיסמא
שכחתי סיסמא

הצטרפות לאתר
הוספת מתכון
 
 
 
קטגוריות
 
 
 


אחסון אתרים ירוק
 
 
» מתכונים » » » תבשיל בשר בקר עם ירקות ברוטב טריאקי

תבשיל בשר בקר עם ירקות ברוטב טריאקי


באדיבות השף הלבן

מאת:
תאריך הוספה:
זמן הכנה:
רמת קושי: בינוני
כשרות: כשר בשרי


תבשיל בשר בקר עם ירקות ברוטב טריאקי

מרכיבים

  • 1 ק"ג בשר בקר לתבשיל קדירה חתוך לקוביות
  • 1 כף שמן
  • בצל אחד קצוץ
  • גזר חתוך לקוביות
  • 250 גרם פטריות פרוסות
  • רבע כוס של חומץ בלסמי
  • חצי כוס רוטב טריאקי
  • מלח ופלפל שחור

אופן ההכנה

1. מחממים את השמן בסיר רחב וצורבים בו את קוביות הבשר עד להשחמה.
2. מוציאים את הבשר מהסיר ומטגנים בו את הבצל עד שנהיה שקוף.
3. מוסיפים את הגזר והפטריות ומטגנים עד לריכוך.
4. מחזירים את קוביות הבשר לסיר, מוסיפים את רוטב הטריאקי והחומץ הבלסמי, מוסיפים את המלח והפלפל ומכסים את הסיר.
5. מבשלים כשעה או עד שהבשר רך. יש לבדוק את מצב הנוזלים במהלך הבישול ובמידת הצורך להוסיף מים.

זהו מתכון קל ופשוט אולם התוצאה היא טעימה ונימוחה ועם ניחוחות של הרוטב המשובח.

1 2 3 4 5
דרגו!
דירוג הגולשים: (1 מדרגים)


תגובות

הוספת תגובה


מתכונים חדשיםקו מפריד
arrow מרק סלק ותמר הנידי
arrow מתכון לעוף צלוי ברוטב דבש חרדל
arrow בשר וירקות מוסתרים לילדים שאוכלים רק פחמימות
arrow פרגית עם ירקות ואורז
arrow מרק אפונה פרווה

תגובות חדשותקו מפריד
מרק אפונה פרווה
פשוט מרק...
פנקייק
יצא מעולה...
בלינצ'ס גבינה שחור לבן
נראה טוב!
תחרות המתכונים לפסח 2013
למה אי אפשר...
תחרות המתכונים לפסח 2013
היי תמר

חדשים בקהילהקו מפריד

אייל
אייל
nisim
nisim
seodoseo
seodoseo

כל חברי הקהילה  arrows
קו מפריד