שלום אורח
שם משתמש
סיסמא
שכחתי סיסמא

הצטרפות לאתר
הוספת מתכון
 
 
 
קטגוריות
 
 
 


אחסון אתרים ירוק
 
 

דג פוטית בשקדים


מאת:
תאריך הוספה:
זמן הכנה:
רמת קושי: בינוני
כשרות: כשר פרווה


דג פוטית בשקדים

מרכיבים

  • 2 כפות שקדים
  • 100 גרם חמאה
  • כף חומץ בלסמי
  • 2 קוביות שום
  • מיץ לימון
  • פלפל שחור
  • בצל אדום
  • אפונה
  • בצל ירוק
  • פילה

אופן ההכנה

סוחטים את הלימון, משאירים את המיץ בצד לבישול, את הפרי עצמו חותכים לרבעים ומשתמשים בו להשריית הדג.
את הדגים משרים בלימון כשעה. ממיסים חמאה במחבת ומטגנים את השום והבצל,מוסיפים את מיץ הלימון , החומץ הבלסמי, המלח ופלפל שחור ומבשלים כ- 10 דקות. להוסיף את הדג ולבשל כ- 20 דקות.

מפזרים מעל את השקדים ואת הבצל הירוק הקצוץ מלמעלה. מבשלים את האפונה במים בנפרד מסננים וממליחים קמעה.

להגשה: מניחים 2 חתיכות דג, מעל בצל ירוק קצוץ והשקדים ומפזרים ליד בצלחת אפונה ירוקה.

1 2 3 4 5
דרגו!
דירוג הגולשים: (0 מדרגים)


תגובות

הוספת תגובה


מתכונים חדשיםקו מפריד
arrow מרק סלק ותמר הנידי
arrow מתכון לעוף צלוי ברוטב דבש חרדל
arrow בשר וירקות מוסתרים לילדים שאוכלים רק פחמימות
arrow פרגית עם ירקות ואורז
arrow מרק אפונה פרווה

תגובות חדשותקו מפריד
מרק אפונה פרווה
פשוט מרק...
פנקייק
יצא מעולה...
בלינצ'ס גבינה שחור לבן
נראה טוב!
תחרות המתכונים לפסח 2013
למה אי אפשר...
תחרות המתכונים לפסח 2013
היי תמר

חדשים בקהילהקו מפריד

nisim
nisim
ThaCype
ThaCype
Darrylquams
Darrylquams

כל חברי הקהילה  arrows
קו מפריד