עטייף בגבינה עיזים, מוצרלה, אגוזי מלך ופיקאן בסירופ ורדים לואיזה chefshibliת(2012-05-20)
בילדותי ראיתי את סבתא בחודש רמאדן "חודש הצום" אופה בצק דליל כזה רק מצד אחד, ממלאה אותו במילוי מוזר מגבינה ואגוזים ומניחה את המילוי בצד הלא אפוי ואח"כ מטגנתבשמן עמוק ולוהט. עם ניחוח של פרחים. בחיוך ובגאווה רבה מציג לכם מתכון של סבתא עם נגיעות קטנות שלי, לשבועות (2 מדרגים)