מתכון מנצח לפשטידת תירס

פשטידות קלות להכנה

פשטידה תחסוך לכם זמן רב, שכן הכנתה קלה ומהירה למדי. פשטידות מועדפות גם בקרב מבוגרים וגם בקרב ילדים, כך שזהו פתרון נפלא, מהיר ונוח לכל ארוחה – בין אם אתם סועדים לבד, עם בן או בת הזוג, או עם הילדים. אם ארוחת הערב היא על טהרת החלב, או שאתם מזמינים אורחים לחגוג את חג השבועות, תוכלו לבחור בין מגוון פשטידות וקישים על בסיס גבינה. תוכלו לפנק את עצמכם ואת האורחים עם מאפי הגבינה בשילוב תוספות כמו פטריות, תרד, בצל, אנטי-פסטי או תירס. אם תרצו לשלב בשר בתפריט, ישנם מתכונים רבים לפשטידות בשר נפלאות. פשטידות שונות יכולות לכלול גם פסטה או אטריות ואם תרצו לגוון עוד יותר תוכלו להכין לזניה, קיש או קוגל.

מתכון מנצח לפשטידת תירס

הוספת תירס לפשטידות וקישים משדרגת את המנה באופן ניכר, שכן הטעם המתוק של הירק הזה נותן למנה מרקם מיוחד. הכנת הפשטידה מהירה במיוחד: לקופסת התירס הוסיפו גביע קוטג', גביע גבינה לבנה, חופן גבינה צהובה, כף אבקת מרק, שלוש ביצים, שתי כפות קמח תופח ומלח. כל שנדרש מכם הוא לערבב את כל המוצרים יחד ולהעביר את הבלילה לתבנית אפייה. בתום 40 דקות תוציאו מהתנור פשטידה חמה עם ניחוח מפתה במיוחד. פשטידות תירס ניתן לשדרג באמצעות גבינות מיוחדות, כמו קצ'קבל. לחלופין, תוכלו להתאים את המתכון גם לסועדים הרגישים לגלוטן על ידי המרת הקמח התופח בקמח תירס.

פשטידות ירק מפנקות

מרבית מתכוני הפשטידות שתמצאו יכללו יותר מירק אחד. כך, לדוגמה, תגלו מתכוני פשטידות הכוללים תרד ופטריות, תירס ופלפל אדום, או קיש עם מגוון ירקות קלויים. במתכונים אלה ניתן להיעזר בירקות קפואים או טריים, לפי בחירתכם. בנוסף לאפשרויות הרבות בתחום הירקות, ניתן לגוון בסוגי הגבינות. לצד הגבינה הלבנה והקוטג' הקלאסי תמצאו גבינות עשירות ואיכותיות שיעניקו לפשטידה טעם ומרקם מיוחדים במינם. גבינת קצ'קבל, פטה, בולגרית או גאודה יהפכו כל פשטידה פשוטה למעדן קסום. דפי לזניה או בצק פריך יוסיפו מרקם רך לפשטידה ובמילוי תוכלו להשתמש גם בתפוח אדמה או בטטה, בדג סלמון או בבשר. שפע האפשרויות נראה כמעט אינסופי!

ארוחת ערב מהירה

אחד מיתרונותיה הנפלאים של הפשטידה הוא הזמינות שלה. זמן ההכנה הנדרש קצר במיוחד והדבר נכון גם עבור זמן האפייה. בנוסף, ניתן לשמור את הפשטידה במשך מספר ימים, כך שבפעם הבאה שתחזרו הביתה בתום יום העבודה, תוכלו להתפנק עם הפשטידה, הקיש או הקוגל. כל זאת ועוד, זמן ההכנה המהיר הופך את הפשטידות השונות לפתרון מצוין בכל מקרה שבו אתם נדרשים לארח באופן ספונטני, שכן מרבית המתכונים כוללים מרכיבים הזמינים בכל בית וההכנה עצמה פשוטה מאוד. זהו המענה האידיאלי.

תגובות

הוספת תגובה