שלום אורח
שם משתמש
סיסמא
שכחתי סיסמא

הצטרפות לאתר
הוספת מתכון
 
 
 
קטגוריות
 
 
 


 
 
» מתכונים » » » בראוניז עשיר לפסח

בראוניז עשיר לפסח


באדיבות השף הלבן

מאת:
תאריך הוספה:
זמן הכנה:
רמת קושי: קל
כשרות: כשר חלבי


בראוניז עשיר לפסח

מרכיבים

  • 75 גרם של חמאה רכה
  • 3/4 כוס סוכר חום
  • 5 ביצים מופרדות
  • 200 גרם שוקולד מריר חתוך לקוביות
  • 200 גר' אגוזי מלך טחונים
  • 100 גר' אגוזי לוז קצוצים גס
  • מעט מלח.

אופן ההכנה

1. מחממים תנור למאה ושמונים מעלות ומשמנים תבנית.
2. ממיסים את השוקולד במיקרו למספר שניות, עוצרים, מערבבים וחזירים שוב למיקרו עד להמסה.
3. מקציפים את החמאה עם הסוכר, מוסיפים חלמונים וממשיכים להקציף.
4. מוסיפים את השוקולד ומערבבים.
5. מוסיפים את האגוזים ומערבבים לתערובת אחידה.
6. את החלבונים מקציפים עם המלח עד לקבלת קצף יציב ומקפלים בעדינות את תוך התערובת.
7. מעבירים אותה לתבנית ומשטחים בעזרת מרית או כף.
8. אופים בערך ארבעים דקות ובודקים את מרכז העוגה באמצעות קיסם.
9. לאחר הצינון חותכים לריבועים

בתאבון

1 2 3 4 5
דרגו!
דירוג הגולשים: (1 מדרגים)


תגובות

הוספת תגובה


מתכונים חדשיםקו מפריד
arrow מרק סלק ותמר הנידי
arrow מתכון לעוף צלוי ברוטב דבש חרדל
arrow בשר וירקות מוסתרים לילדים שאוכלים רק פחמימות
arrow פרגית עם ירקות ואורז
arrow מרק אפונה פרווה

תגובות חדשותקו מפריד
מרק אפונה פרווה
פשוט מרק...
פנקייק
יצא מעולה...
בלינצ'ס גבינה שחור לבן
נראה טוב!
תחרות המתכונים לפסח 2013
למה אי אפשר...
תחרות המתכונים לפסח 2013
היי תמר

חדשים בקהילהקו מפריד

אייל
אייל
nisim
nisim
seodoseo
seodoseo

כל חברי הקהילה  arrows
קו מפריד