לפני שנים, סיפרה לי אשתי שבמשפחתה מי שהיה לו יומולדת בחר מה תהיה הארוחה המשפחתית. היא בקשה מסבתה שתכין גולש עם דאמפלינגס – מאכל מזרח אירופאי מסורתי של בשר גולש, פלפלים וכופתאות בצק. התבשיל מתובל מאוד כיאות למטבח המזרח אירופאי – טעים מאוד ומזין. את הסיפור סיפרה בצער כיוון שמאז שסבתה נפטרה אבד המתכון ומאז היא מתגעגעת לתבשיל. אז שינסתי מותניים, עד שמצאתי את המתכון המקורי ברשת. עשיתי בו קצת שינויים (שם השתמשו בחזיר) ולהפתעתה המתכון היה מדוייק כמעט לחלוטין.
אם יש דבר אחד שמשותף בין כולנו, בני האדם, יצורים חיים – זה האוכל. תרבות האוכל תופסת מקום חשוב מאוד בחיינו. אנו יוצאים לדייטים עם
שאלתם את עצמכם למה אתם צריכים להזמין אותנו לאירוע שלכם? קייטרינג הבשרים של צ'ורסקו זוכה לפופולאריות גדולה מאוד, ויש לכך מבחר גדול של סיבות. אתם
כדי להינות מסגולות ההרזייה הטמונות בכל חליטה, מומלץ לקיים היכרות עם החליטות המובילות ולשלבן בקביעות בתפריט היומי:
סיקור מיוחד בנושא מיצים טבעיים, על הסגולות הבריאותיות שהם מציעים, אילו פירות מתאימים להכנת מיץ טבעי וכיצד תכינו מיץ טעים לילדים ולכם?